Rezept: Leckere Limonade
Eine gesunde und leckere Erfrischung sind selbst gemachte Limonaden. Hier ein Rezept für Apfellimo in Grün. Ihr braucht: 2 säuerliche Äpfel, 1 Bio-Zitrone, 50 Gramm Zucker, einen Schäler, Waldmeistersirup, Leitungswasser. Und so geht’s:
- Äpfel waschen, entkernen, würfeln
- Bio-Zitrone heiß waschen, Schale mit einem Schäler abziehen und Frucht auspressen
- 100 ml Wasser und den Zucker mit Zitronenschale, Zitronensaft, Apfelwürfeln 3 Minuten sprudelnd kochen lassen
- Den entstandenen Sirup durch ein Sieb gießen
- Den Sirup mit einem Schuss Waldmeistersirup aus dem Supermarkt auffüllen
- Die Limonadenmischung vor dem Picknick in kleine Fläschchen abfüllen und jeweils vor Ort mit sprudelndem Mineralwasser zur Limo mischen
Hier könnt ihr euch das Rezept herunterladen: